Retrato de Cíntia Maura

Nome: Cíntia Maura da Silva Knighten

Negócio: Mate Rio de Janeiro

Área de negócio: Sabores do Rio

Bairro/Município: Irajá/Rio de Janeiro

Whatsapp: (22) 99267-2153

Instagram: @materiodejaneiro

Cíntia Maura Knighten, mãe solo, uma filha, 49 anos, formada em Gastronomia e gestão, educadora social, viu nascer seu empreendimento Mate Rio de Janeiro em plena Pandemia. Trabalhou na Cufa na coordenação do curso de gastronomia. 

Na pandemia passou a preparar chá mate com adição de frutas naturais, vendendo online e depois em feiras em garrafas de 300/500 ml e 1 litro, tem kits com saladas e sanduíches. Participa de feiras e congressos. Através de cursos online promovidos pela Aliança Empreendedora no Youtube começou a entender sobre empreendimento e a escutar histórias semelhantes de mulheres que lhe deram forças para empreender.

Seu negócio, Mate Rio de Janeiro, inova pela incorporação do “estilo de vida carioca: samba/futebol/praia” pois além do mate inclui chinelos, bonés e camisetas temáticas. O mate com sabores diversos também é ofertado em sachês desidratados. A Cíntia diz: “Eu não podia fazer só um mate, porque, um mate qualquer um faz, mas a minha ideia de negócio e onde eu queria chegar com ele era só minha.”

O mate com diversos sabores é produzido em sua própria casa, de maneira artesanal, a partir da erva, enquanto os chinelos e camisas são encomendados em gráficas. Procura utilizar sempre canudos de papel, copos de papel de 30/50 ml para degustação, e o próprio resíduo da erva é enviado para adubo, causando menos impacto ambiental. 

Seu negócio já foi reconhecido em vários prêmios: Instituto Assaí, Coca-Cola, EME 2025, MG produções e Sebrae sustentabilidade.

Como educadora social faz palestras em colégios, e gosta muito das trocas com os estudantes de ensino médio que querem saber como começar e se sustentar com seu próprio negócio. Passa para eles a necessidade de ter uma cabeça aberta, de ver o outro, de buscar aquilo em que se identifique.

É uma entusiasta do e-commerce, pois possibilita aos empreendedores ganhar qualidade de vida, com economia de custos e ganho de tempo. Acredita que o poder público, através de fomento e verbas, deveria promover melhores condições para que as pessoas pudessem empreender.

Conheceu a ASPLANDE através do Paulinho, em evento de empreendedorismo, em junho de 2025, em Brasília. A partir daí tem participado de cursos online, onde aprende muito com as interações com os instrutores e outras participantes da Rede ASPLANDE. Está aguardando uma oportunidade de participar do curso de aceleração em gastronomia.

No livro “Fé, Cultura e Memória” Sandra Coleman escreveu a biografia de Cíntia, que diz ser o registro de sua história de superação para sua filha.

Cíntia aconselha as empreendedoras: “a sua primeira ideia é aquela que Deus lhe deu, siga sua intuição e invista nela”.

Por Glaucia Torres, voluntária da ASPLANDE